生理干旱指植物因水分生理方面的原因不能吸收土壤中水分而造成的干旱。例如，土壤溶液浓度过高、土壤温度过低和土壤中严重缺氧等，都能使植物根系吸水的正常生理过程遭到破坏而致缺水受害。