爆炸作用是指物质爆炸时对周围物体的各种机械作用。爆炸时形成的高温高压产物对周围介质产生强烈冲击和压缩作用，从而使与其相接触或接近的物体产生运动、变形、破坏与飞散。由于爆炸产物的膨胀，压缩周围介质，在周围介质中形成冲击波，冲击波在这些介质中传播可以对较远距离的物体产生破坏作用。