牛骨汤
niú gǔ tāng ㄋㄧㄡˊ ㄍㄨˇ ㄊㄤ

词语解释

拼音
niú gǔ tāng
拼音字母
niu gu tang
拼音首字母
ngt
注音
ㄋㄧㄡˊ ㄍㄨˇ ㄊㄤ
注音符号
ㄋㄧㄡ ㄍㄨ ㄊㄤ
更新时间
2026-07-12 09:22:03

百科释义

  1. 牛骨汤是一道菜品,制作原料主要有牛胸口肉、牛骨等。口味鲜美,营养丰富。煮至最后时可用叉子将肉块穿插一下,如叉子轻入肉内,即为熟透。

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