焦土霉素，showdomycin，从丙酮加苯的溶液中得叶状结晶。熔点153～154℃。旋光度+49.9°(水)。溶于水、醇、丙酮、二恶烷；不溶于乙酸乙酯、苯、石油醚。在酸性介质中比在中性或碱性介质中稳定。