炝锅
qiàng guō ㄑㄧㄤˋ ㄍㄨㄛ

词语解释

拼音
qiàng guō
拼音字母
qiang guo
拼音首字母
qg
注音
ㄑㄧㄤˋ ㄍㄨㄛ
注音符号
ㄑㄧㄤ ㄍㄨㄛ
更新时间
2026-07-10 22:54:55

百科释义

  1. 炝锅在烹饪术语中又称“炸锅”或“煸锅”,是指将姜、葱、辣椒末或其他带有香味的调料放入烧热的底油锅中煸炒出香味,再及时下菜料的一种方法。

组词