炒肝
chǎo gān ㄔㄠˇ ㄍㄢ

词语解释

拼音
chǎo gān
拼音字母
chao gan
拼音首字母
cg
注音
ㄔㄠˇ ㄍㄢ
注音符号
ㄔㄠ ㄍㄢ
更新时间
2026-07-10 15:24:06

基本释义

  1. 一种食品,用猪肝、肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。

详细解释

  1. 北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。

组词