炸桂鱼是一道美食，制作原料主要有桂鱼，新鲜番茄克，洋葱0克，姜克，葱5克，红辣椒5克，腰果0克。调料李派林牌辣酱油00克，鱼露50克，味精50克，生粉25克，色拉油50克（实耗50克）等。