湘江菜
xiāng jiāng cài ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄤ ㄘㄞˋ

词语解释

拼音
xiāng jiāng cài
拼音字母
xiang jiang cai
拼音首字母
xjc
注音
ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄤ ㄘㄞˋ
注音符号
ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄤ ㄘㄞ
更新时间
2026-07-11 08:59:40

百科释义

  1. 湘江菜以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜系的主要代表,以制作精细,口味多变而知名,素有煨、炖、腊、蒸、炒等特色制法,深受广大民众的喜爱。

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