海洋农牧化是以海洋水养殖和增殖为手段，发展海洋水产业的过程，包括海洋生物的农业式养殖和放牧式增殖两大方面。它是一种高投入、高产出的人工生态经济系统和海洋生物开发相结合的工程技术，由目标生物的资源生产控制管理技术、目标渔场的环境控制技术、资源生产的地震预报技术等三大类似技术组成。在人工控制管理下，实现水产品有计划的全面增产，实现海洋的农牧化生产。它是当今世界海洋渔业的发展方向，已引起各国的广泛重视，采取一系列措施来实现海洋农牧化目标。