仿膳饭庄
fǎng shàn fàn zhuāng ㄈㄤˇ ㄕㄢˋ ㄈㄢˋ ㄓㄨㄤ

词语解释

拼音
fǎng shàn fàn zhuāng
拼音字母
fang shan fan zhuang
拼音首字母
fsfz
注音
ㄈㄤˇ ㄕㄢˋ ㄈㄢˋ ㄓㄨㄤ
注音符号
ㄈㄤ ㄕㄢ ㄈㄢ ㄓㄨㄤ
更新时间
2026-07-10 11:59:13

百科释义

  1. 仿膳饭庄位于北海公园,1925年创办,是京城有名的宫廷菜馆,北京市旅游局定点涉外餐馆,特级饭庄,人们一般称之为仿膳儿。仿膳饭庄前身是“仿膳茶庄”,主要经营宫廷糕点小吃,以肉末烧饼、小窝头、豌豆黄最为有名。1956年改为饭庄,经营宫廷菜肴,以“满汉全席”驰名中外。仿膳饭庄是中国宫廷菜代表饭店,国家二级企业。

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