泥炭沼泽指土壤剖面发育有泥炭层的沼泽。地表土壤经常过湿或有薄层积水的地段，其上生长着大量沼泽植物，其下则有泥炭的形成和积累。泥炭沼泽的生成、发展以及泥炭的积累是各种自然因素综合作用的结果。形成途径有水域沼泽泥炭化和陆地沼泽泥炭化。