油条西舌
yóu tiáo xī shé ㄧㄡˊ ㄊㄧㄠˊ ㄒㄧ ㄕㄜˊ

词语解释

拼音
yóu tiáo xī shé
拼音字母
you tiao xi she
拼音首字母
ytxs
注音
ㄧㄡˊ ㄊㄧㄠˊ ㄒㄧ ㄕㄜˊ
注音符号
ㄧㄡ ㄊㄧㄠ ㄒㄧ ㄕㄜ
更新时间
2026-07-13 06:29:28

百科释义

  1. 油条西舌是一道福建省的传统名菜,属于闽菜系。由油条和西舌肉制成。味甘脆,但因水分较多,只宜烹制炒菜和汤菜,不宜炸,炸后肉易萎缩。

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