毛皮兽，毛皮优良的哺乳类动物叫毛皮兽。毛皮兽又可以分为两类：一类是人类饲养的家畜如山羊、绵羊、牛、猪、兔等；一类是野兽，如猞猁、黄鼠狼、貂，獭等。