泰和顺是由北京泰和顺餐饮有限公司经营管理的，北京泰和顺餐饮有限公司是由湖南泰和集团股份有限公司为主投资并控股的独立法人企业。是一家以经营粤菜为主湘菜为辅的顶级餐饮公司。