英文名Crystal Honey Pitaya，又简称水晶果，属仙蜜果（火龙果）旗下的一个特有品种。果实外形圆肥，果皮较薄，果叶短实，其根部常见有刺。区别于一般的红心火龙果：其味更加清甜，天然水嫩，在吃的过程中会有一股明显的花香，以红心的较为多见。