栽培菊苣（学名：Cichorium endivia L.）是菊科菊苣属植物，茎直立，高达100厘米，瘦果长2.5-3.5毫米，冠毛膜片状，长0.4-0.8毫米，生于滨海荒地、河边、水沟边或山坡，分布于南欧。