水果可以吃的部分，一般是中果皮，如桃儿的果肉就是核和外层薄皮之间的部分。
果肉指植物中可食用的部分，分为水果果肉，干果果肉，坚果果肉等。
水果可以吃的部分。一般是中果皮，如桃、李、杏的果肉就是核和外层薄皮之间的部分。