蚕的一种。幼虫绿、黄或天蓝色等，食栎树叶。吐的丝是丝织品的重要原料。成虫全体被有黄褐色鳞毛，四翅各有一白色斑及斜条纹。柞蚕业起源于我国。

《太平御览》卷八二五引晋郭义恭《广志》：“有柞蚕，食柞叶，可以作绵。”绵，一本作“锦”。