柚树属亚热带常绿果树。在中国南从海南、北至陕西汉中，东从台湾省，西至青藏高原东南的察隅都有柚分布。由于栽培范围广，对低温的敏感性又超过落叶果树，因此，柚 树在亚热带北缘产区冻害常有不同程度发生。