梅露为蔷薇科植物梅（Armeniaca mume Sieb. [Prunus mume Sieb.et Zucc.]）的花蕾（白梅花）的蒸馏液。1月花未开时采摘，及时低温干燥。我国各地多已栽培，以长江流域以南各地最多。味甘，性平。具有清热解毒，益气养阴，止渴生津等功效。主治小儿先天胎毒，小儿各种疹毒；肺虚燥咳，腰膝酸软无力，止渴生津，治消渴等病症。