条石鲷英文名: Japanese parrotfish，rock bream，striped breakperch，属石鲷科，是一种恋礁性鱼类。石鲷科有一属二种，肉食性，栖于岩礁及珊瑚礁地形海域，以小型贝类、甲壳类为食，齿板锐利，可轻易咬碎贝类、甲壳类的坚硬外壳，所以英文称为「刀颔鱼」。