核桃庄乡，青海省海东地区民和回族土族自治县辖乡， 境内盛产核桃而得名。位于县境中部，距县府驻地5公里。面积60.06平方千米。人口13229人（2017），以回族为主。辖钟家、陶家、里长、核桃庄、安家、堡子、五方、大庄、牙合、排子山、大古都、高崖12个村委会。