松柏树指松树和柏树两种常绿树种。绝大多数是高大乔木，高达20～50米，由于长期在寒冷的环境中生活，形成了独特的御寒构造，象征坚贞。松枝傲骨峥嵘，柏树庄重肃穆，且四季长青，历严冬而不衰。