杏子铺镇位于双峰县境北部，东北与湘乡交界，西南与本县蛇形山，梓门桥两镇接壤。镇政府机关驻睦家塘，距县城15公里。全镇总面积173.3平方千米（2017年），辖74个村，2个居委会，774个村民小组，总人口70397人（2017年）。拥有耕地面积3230公顷，其中水田2640公顷，山林面积1.11万公顷，是双峰竹木主产地之一。