李记热干面
lǐ jì rè gàn miàn ㄌㄧˇ ㄐㄧˋ ㄖㄜˋ ㄍㄢˋ ㄇㄧㄢˋ

词语解释

拼音
lǐ jì rè gàn miàn
拼音字母
li ji re gan mian
拼音首字母
ljrgm
注音
ㄌㄧˇ ㄐㄧˋ ㄖㄜˋ ㄍㄢˋ ㄇㄧㄢˋ
注音符号
ㄌㄧ ㄐㄧ ㄖㄜ ㄍㄢ ㄇㄧㄢ
更新时间
2026-07-13 21:47:48

百科释义

  1. 发现地:汉口利济路与多福路口 这个店子很普通,可冲着蓝底白字“李记热干面”的招牌,从早到晚都有人排队买面吃,称得上中山大道的一景。面是从附近满春街的一个面厂进的,筋道而有嚼劲。案板上的作料有十多种,葱、芝麻酱、榨菜丁、红油、味精、胡椒等。作料给得很“泼辣”,把整碗面都覆盖住了,末了还要加上一小瓢炸酱和骨头汤。芝麻酱很香,吃完了面的人总要往碗里倒点开水,趁着热,就着香,眼睛微微闭上,慢慢喝下去,那神情很是滋润。

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