云南奶油回饼是昆明特有的名点。它细白如雪，松软爽口，清香咸甜，老幼皆宜。 回饼色泽雪白，质地柔软，甜中带咸，入口舒适，不干不燥，容易消化，特别适合于老人、儿童和病人食用。