数量性状指个体间表现的差异只能用数量来区别，变异呈连续性的性状。它具有两个主要特征：变异呈连续性，变异易受环境条件影响。其主要特征有：①个体间差异很难描述，需要度量；②在一个群体中，变异呈连续性；③数量性状常受多基因控制；④数量性状对环境影响敏感。