彬州新堡子乡位于彬州东南塬，距县城约10公里，总面积42.16平方公里，辖9个行政村，59个村民小组，2812户，12452口人，总耕地面积23087亩，其中果园面积7990.60亩，退耕焕林面积4147.9亩，原312国道和306省道穿乡而过，乡村道路以乡政府为中心呈放射状通往各村。