斑点石斑鱼是一种对环境条件变化及抗病力强、饲养管理容易的鱼种·产卵期为每年的5月新月前后到8月的新月前后；1次产卵持续3～4天，产卵高峰出现在中间那天；每次间隔按照到下次新月约30天的月龄周期·使用激素（绒毛膜激素）对促进斑点石斑鱼产卵是有效的。