散大蜗牛是属于腹足纲，柄眼目，大蜗牛科的一种蜗牛。在全球的温带气候地区都普遍繁殖，是欧美地区传统的蜗牛，其以肉质细嫩、口感好、产卵量大、繁殖率高、生产周期短、适应能力强、饲养成本低等优点，风行于国际市场，是全球人为传播最为广泛的有害生物之一。其食性非常复杂，几乎取食所有绿色植物，最喜蔬菜和瓜果，对园艺生产造成严重破坏。