日本萍蓬草（学名：Nuphar japonica DC.）是睡莲科萍蓬草属植物。多年生浮叶草本。株高30-80厘米。粗壮根茎，匍匐生长。叶基生，具长柄，卵状三角形。花单生，直径4-7厘米，黄色，挺水开放；花瓣多数；雄蕊多数；子房上位。浆果卵圆形，种子不具假种皮。花期6-9月。原产于日本、朝鲜。20世纪80年代，随观赏性水草扩散而引入中国，在各地水族馆栽培。日本萍蓬草喜强光照射，其喜温暖，耐低温，在10-28℃的温度范围内生长良好，越冬温度不宜低于5℃。该种植物适合室内水体绿化，是装饰玻璃容器的良好材料。在水族箱栽培时，常作为中景草使用。该种为日本民间草药，以根茎入药（概述图参考来源：）