羹：用肉、菜等煮成的汤；齑：细切的冷食肉菜。被热汤烫过嘴，吃冷食时也要吹一吹。比喻受到过教训，遇事过分小心。
比喻鉴于以往的教训，遇事过于小心。诗人屈原在任楚国官员时，面对日益强盛的秦国，主张联合齐国共同抗秦。但他的主张遭到统治者反对。楚怀王听信谗言，罢免了屈原的官职。后来顷襄王又把屈原流放到外地。屈原在悲愤之余，写了许多诗篇。其中《九章·惜诵》中有“惩于羹者而吹齑兮，何不变此志也”的诗句。意思是说：喝热羹时被烫过的人，心怀戒心，见了冷菜肉食也要吹一下。而自己吃了那么多苦头，为什么对楚国和楚王还那么忠诚？
战国·楚·屈原《九章·惜诵》：“惩于羹者而吹齑兮，何不变此志也？”
惩羹吹虀
齑身粉骨,骨瘦形销,销毁骨立,立足之地,地瘠民贫,贫贱之交,交能易作,作浪兴风,风樯阵马,马尘不及,及第成名,名声籍甚,甚嚣尘上,上替下陵,陵劲淬砺,砺带河山,山崩海啸,啸聚山林,林下风致,致之度外,外强中瘠,瘠牛羸豚,豚蹄穰田,田父献曝,曝书见竹,竹马之交,交詈聚唾,唾地成文,文子同升,升堂拜母,母以子贵,贵不召骄,骄生惯养,养精蓄鋭,鋭挫望絶,絶后空前,前度刘郎,郎才女姿,姿意妄为,为人师表,表里不一,一心一意,意满志得,得尺得寸,寸利必得,得兔忘蹄,蹄闲三寻,寻死觅活,活灵活现,现钟不打,打成一片,片言只字,字正腔圆,圆颅方趾,趾踵相接,接踵而来,来者居上,上篇上论,论短道长,长才广度,度长絜短,短叹长吁,吁地呼天,天渊之别,别置一喙,喙长三尺,尺幅千里,里通外国,国家栋梁,梁孟相敬,敬事后食,食生不化,化若偃草,草偃风从,从壁上观,观眉说眼,眼去眉来,来日大难,难如登天