廖建平（1975.3-）江西省宁都县黄陂镇坪溪村人。1989年初中毕业后赴厦门创业。1997年创办厦门公园建平工贸有限公司并任总经理。主要从事彩色包装印刷业。从创业的6名职工发展到现在的300多名职工，年产值达2000万元以上。