什锦海参
shén jǐn hǎi cān ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄏㄞˇ ㄘㄢ

词语解释

拼音
shén jǐn hǎi cān
拼音字母
shen jin hai can
拼音首字母
sjhc
注音
ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄏㄞˇ ㄘㄢ
注音符号
ㄕㄣ ㄐㄧㄣ ㄏㄞ ㄘㄢ
更新时间
2026-07-13 08:14:17

百科释义

  1. 什锦海参属于粤菜谱类。它是将水发海参,鸡肫,鸟蛋和几种蔬菜合在一起爆炒后加一定量的水煮熟而成。营养价值极高,是许多广东人喜爱的珍馐。

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