崔步青（1901—1969），著名养马学家。我国现代马政建设和马匹育种改良事业的奠基人。擅长相马和育种。他率先从国外引进良种马在我国开展纯种繁殖和杂交改良工作，后来转入高等教育工作，对我国现代马政建设、马的育种改良和畜牧教育做出了重要贡献。