工程作业，部队、分队和人员完成工程任务过程中的活动。如构筑工事、修筑道路、架设桥梁、开设渡场、实施工程伪装、构筑给水站、爆破、布雷、探雷、排雷、测量、标示、土工、木工、采石等作业。