美国一牛肉商人的别号。因这一名字的两个英文字（Uncle Sam）的第一个字母U.S.与美国国名的英文缩写相同，后即被人当作美国的绰号。
[英Unclesam]美国的绰号。“山姆”是Sam的译音，“大叔”是uncle的译义，而这两个英文字的第一个字母U和S正是英文“美国”(UnitedState)的缩写，故有此称。通常描绘成一个有山羊胡子的瘦高老人。