丰宇，1985年出生，湖南岳阳人，现任惠州湘妃楼行政总厨。自15岁开始，丰宇开始跟随师傅罗兵在厨房学艺，至今已有12年的行业经历，拥有着丰富的厨政经验，是国家特一级厨师，通晓各式湘菜。成为“湘菜大师”，是他至高无上的梦想。