姜恩柱（1938年12月- ），江苏高邮人，1958年加入中国共产党，1964年毕业于北京外国语学院英语系，大学文化，著名外交官。曾任外交部副部长、第十届全国人大外事委员会主任、中央政府驻香港联络办公室主任。