也叫大马哈鱼。鱼类。体延长，稍侧扁，银灰色，常具绯色宽斑。背鳍和脂鳍各一个。性凶猛，捕食小鱼。产于中国 黑龙江流域。是名贵的冷水性经济鱼类。