大鳍残鼬鳚，是一种鱼类。属于脊椎动物门、硬骨鱼纲、鳚目、鼬鳚科、残鼬鳚属。背鳍102~114，臀鳍94~96；胸鳍21，尾鳍9。鳃耙3+1+11~14。体长为体高4.5~4.6倍，为肛门处体高4.8~5.3倍，为头长4.0~4.6倍。