别名白螺珍珠贝，白碟贝，是我国最大的珍珠贝，壳极大，一般为25厘米左右，最大的壳长可达32厘米，体重3～4千克，大者达10千克。是珍珠贝中最大的一种。也是世界上最优质的珍珠贝。贝壳大型而坚厚，呈蝶状，左壳稍隆起，右壳较扁平，前耳稍突起，后耳突消失成圆钝状。壳面呈棕褐色，壳顶鳞片层紧密，壳后缘鳞片层游离状明显，壳内面具珍珠光泽，珍珠层为银白色，较厚。边缘稍呈黄色或黄褐色，铰合部厚，贝壳内面中央稍后处有一明显的闭壳肌痕。