大眼白鲑，Coregonus macrophthalmus （Nüsslin, 1882），为辐鳍鱼纲鲑形目鲑科白鲑属的一种鲑鱼。北方冷水性鱼类。喜栖息于水质清澈、砂砾或砾底质、水温较低的平原区河流或山涧溪流中，或藏在大江深水处。为陆封型种类。