外源性死亡是指非人体内部器官和组织饿病变退化而由于与外界接触所产生的死亡现象。其主要导致死的原因是传染病、意外事故和自然环境条件恶化所致疾病等。可以通过采取预防治疗等范围措施和改善环境而大大减少和避免，特别随着人类社会发展水平提高，外源性死亡在人类死亡中所占的比例正日益减少，但迄今为止，外源性死亡仍较严重的威胁着人类的生命与健康。不断改善自然环境与这会环境条件，发展经济和医疗卫生事业，有助于进一步减少和避免外源性死亡。