纯品为无色油状液体。沸点176～178℃(66.7Pa)。相对密度 1.14，折射率1.507。难溶于水，易溶于芳烃溶剂，能和二氯甲烷混溶。由胡椒基酸和丁氧乙氧乙醇酯化生成。