东方肥牛王是火锅餐饮、特许连锁经营、餐饮开发、人才培训、菜品研发推广、食品加工生产、物流全面配送为一体的餐饮加盟连锁企业，成立1999年，2008年中国首家五钻级火锅酒店，全国有200多家连锁店。