东方沙枣，胡颓子科胡颓子属植物。沙枣之变种。落叶乔木或小乔木。果实阔椭圆形，栗红色或黄色，可生食或熟食，亦可酿酒，制醋酱，糕点等食品。果实、花有各种用途。木材可做家具、农具、燃料；果、叶、根入药，果汁可作泻药。