笪一顺(？～？) 江西德兴县人，万历年间任阳谷县县丞，清廉恭谨，上任时唯一老母牛驾车而来。在任期间，母牛生一犊，笪一顺认为小牛是吃阳谷的草长大的，在其离任时坚决将小牛留在阳谷，送给了一名老农。然后笪一顺就像来的时候一样，又赶着牛车离开了，没有带走阳谷的一根草。后人感其事，刻“石牛拉石车”浮雕于城东博济桥上，以志永久纪念之情。