西湖渔筏是潮州八景之一。位于潮州城西郊西湖，潮州西湖风景区由葫芦山和西湖两部份组成。自唐宋以来，直至今日，潮人习惯在工余休闲之时，到西湖品茶“扯谈讲古”，“西湖渔筏” 的故事就在“讲古” 中流传下来。