丙醇二酸（propanoldiacid, hydroxy-malonic acid）又名羟基丙二酸HYDROXYMALONIC ACID、亚酒石酸2-Hydroxypropanedioic acid、酒石裔酸Malonic acid.hydroxy-、羟丙二酸、Propanedioic acid.hydroxy，是一种化学物质，分子式C3H4O5。